@chateaudemaulnes
Il y a des lieux qui semblent faits pour accueillir le crépuscule. Le château de Maulnes, posé au creux de son vallon comme une énigme de la Renaissance, en est un. Chaque vendredi de l'été, dès 19h, ses extérieurs s'ouvrent gratuitement à tous ceux qui veulent voir le soleil glisser derrière ses tours pentagonales, une silhouette unique en Europe, dont l'Yonne peut légitimement être fière.
L'an dernier, l'expérience avait conquis les visiteurs. Devant ce succès, le château remet le couvert : tous les vendredis, de juillet à fin août, une ambiance familiale et musicale s'installe sur la pelouse, entre apéro et lumière dorée. Pas de grand cérémonial, juste l'essentiel, un verre, de bons produits, et un horizon qui change de couleur.
Car ici, on ne vient pas seulement pour la pierre. Chaque soirée met à l'honneur un producteur local, souvent vigneron, parfois artisan. Le 3 juillet, le Domaine de la Perrière ouvrira le bal, accompagné des escargots de La Coque d'Or, une institution gourmande du coin. Suivront, au fil de l'été, le Domaine des Quatre Chemins le 17 juillet, le Domaine Bonnet le 24 juillet, avec en prime le groupe Newblood pour mettre de la musique dans l'air du soir, puis le Domaine Eric Darles début août, Aux Portes de l'Acacia à la mi-août, et pour clôturer, le 28 août, un tour d'horizon des vins de Tonnerre, du Chablis et du Champagne des Riceys.
Un rendez-vous à part s'annonce le 21 août, avec la traditionnelle Nuit des étoiles filantes. L'accès devient payant ce soir-là, mais le ciel, lui, ne facture rien. Entre les volutes des derniers visiteurs du château, dont l'entrée se ferme à 18h15, et l'arrivée des premières étoiles, la magie est double.
À noter : le pique-nique n'est pas autorisé sur place, mais une petite restauration locale prend le relais, fougasses, terrines et jus, pour ne pas repartir le ventre vide. De quoi prolonger la soirée sans rien perdre de sa simplicité.
C'est peut-être cela, le vrai trésor de ces vendredis : un patrimoine d'exception qui ne se regarde pas de loin, mais se partage, verre en main, au rythme des vignerons de chez nous. De Chemilly-sur-Serein à Irancy, c'est tout un territoire qui vient, semaine après semaine, raconter son terroir au pied d'un château pas comme les autres.
De quoi donner, une fois encore, une bonne raison aux Icaunais d'être fiers de leur Yonne, et aux curieux de tous horizons, une excellente excuse pour venir voir le soleil se coucher sur Maulnes.
Retrouvez le programme des soirées ici.
Clara Varenne
