Chaque année, la Foire de Sens attire près de 100.000 visiteurs, fidèlement attendus par plusieurs centaines d’exposants. Organisée du 29 avril au 3 mai 2026, cette 97e édition s’annonce comme une nouvelle plongée au cœur du territoire icaunais.
Relancée en 1922 par Lucien Cornet, la Foire de Sens s’inscrit dans une démarche ambitieuse de sauvegarde et de valorisation du patrimoine culinaire, industriel et artisanal local. Comme chaque année, ce rendez-vous populaire à ciel ouvert sera entièrement gratuit et animera les Promenades de la ville pendant cinq jours. Des dizaines de milliers de visiteurs arpenteront les allées animées par 350 exposants, des produits d’exception aux dernières nouveautés.
Une vitrine d’exception
La notoriété de la Foire de Sens offre chaque année une réelle visibilité aux commerçants et entrepreneurs locaux. Ebru Sekerci, Responsable du magasin Meubles Guiraud, perpétue une tradition. L’enseigne est fidèle au rendez-vous depuis 50 ans. Olivier Vidal honorera également cette édition de sa présence, pour la première fois. Nommé Meilleur Ouvrier de France en 2007 et installé à Sens, rue de la République, depuis 2018, l’artisan chocolatier enchante chaque jour les papilles des Sénonais avec ses créations raffinées. Sous la canopée, il proposera notamment ses célèbres macarons ainsi que de savoureuses glaces.
Cinq jours de festivités
Les visiteurs auront largement de quoi festoyer sur trois kilomètres de stands riches en découvertes, notamment culinaires. Mais la Canopée demeure le cœur battant des réjouissances. La radio locale Stolliach FM y proposera chaque jour les dernières informations en direct le midi. Des espaces de restauration garantiront une ambiance conviviale et festive rythmée par de nombreuses animations : concours, chorales, concerts ou encore le petit dernier, un téléshopping en direct. Le vendredi 1er mai, un concours de talents transformera la Canopée en tremplin vers le festival Musicasens.
Floriane Boivin
